|
|
Заготовки для зимы
|
|
| Малина |
Дата: Воскресенье, 16.10.2022, 17:33 | Сообщение # 1 |
 Бывалый
Группа: Пользователи
Сообщений: 37
Награды: 0
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline |
Форумчане, делаете ли вы заготовки на зиму? Что предпочитаете, катать в банки или замораживать? Какие интересные овощные рецепты можете мне подкинуть? |
|
Ногинск |
| |
| Pamela |
Дата: Воскресенье, 16.10.2022, 17:54 | Сообщение # 2 |
 Фаворит
Группа: Пользователи
Сообщений: 59
Награды: 0
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline |
Мы каждый год делаем запеченный перец на зиму. Запекаем в духовке либо на костре, потом аккуратно складываем все в вакуумные пакеты и так замораживаем. Вкуснотень, словами не передать! Здесь кстати интересная статья по поводу хранения перца, в том числе и запеченного https://sdelaemvkusno.ru/blog/kak-zamorozit-perecz-na-zimu/ Почитайте, может пригодятся советы. |
|
Ногинск |
| |
| Акума |
Дата: Воскресенье, 16.10.2022, 18:02 | Сообщение # 3 |
 Бывалый
Группа: Пользователи
Сообщений: 26
Награды: 0
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline |
Я предпочитаю закупоривать все в банки, потом в подвал. Нет, немного конечно и замораживаю, но места в холодильнике крайне мало, а вот овощей на даче много. Приходится все перерабатывать. |
|
Ногинск |
| |
| Iwentic |
Дата: Воскресенье, 16.10.2022, 18:10 | Сообщение # 4 |
 Фаворит
Группа: Пользователи
Сообщений: 66
Награды: 0
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline |
Зачем что-то там консервировать, если сейчас свежие овощи доступны круглогодично?! Думаете, в консервашке есть польза? Думаю нет. Заморозка куда не шло, хотя и в таком виде овощи теряют свои свойства. Свежее всегда вкуснее |
|
Ногинск |
| |
| Жаннет |
Дата: Воскресенье, 16.10.2022, 18:16 | Сообщение # 5 |
 Фаворит
Группа: Пользователи
Сообщений: 44
Награды: 0
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline |
Сажаю всегда много, естественно и собираю урожай большой. Все закрываю, ничего не покупаю. Помимо любимых семейных рецептов каждый год стараюсь делать что-то новенькое. Ищу рецепты заготовок на зиму на просторах интернета. Вот к примеру неплохой источник https://lavrushka.info/ Может и вы что-то подберете |
|
Ногинск |
| |
Сайт управляется системой uCoz
| |
